Receitas #4 | Supremo Cozinharias
É isso aí galera! Com vocês a primeira receita autoral do blog. O Supremo Cozinharias!
A base desse prato foi o Supremo de Frango. Como não tivemos coragem de comprar damasco e vinho branco, fizemos essa versão, aproveitando o melhor da outra receita, bibida e bacon.
Ah, e como vai demorar um pouquinho pra cozinhar, tem outra Playlist Cozinharias pra ouvir enquanto cozinha. Dessa vez, de exatos 20 minutos! Vamo lá?
Ovos.
Prático, barato e fonte de infinitos trocadilhos. O ovo é a base de diversas receitas. Como vocês puderam ver aqui no blog, algumas já tiveram esse ingrediente como coadjuvante: as panquecas por exemplo. Hoje vamos mostrar que além de amálgama da cozinha, ele pode ser um protagonista versátil, suculento e, até mesmo, saudável nas suas experiências gastronômicas.
Farofa, maionese, bolos, glacês, pudim, só a gema ou só a clara, de avestruz, de galinha ou de codorna. São grandes as possibilidades e as discussões sobre ele ser herói ou vilão da saúde. Mas como não é a nossa prioridade salvar suas artérias, ou nos fecharmos nas nossas próprias receitas, segue uma lista com dicas básicas de utilização dessa peça fundamental da culinária.
